À l’approche de la Tabaski, le ministère du Commerce a décidé de suspendre temporairement les ventes d’oignons et de pommes de terre par les grandes exploitations agricoles. Une mesure exceptionnelle, annoncée par le directeur général des marchés à travers une lettre circulaire, qui vise à soulager les petits producteurs durement touchés par la saturation du marché.
Du 22 mai au 15 juin 2025, les sociétés d’agrobusiness sont invitées à cesser leurs ventes, afin de laisser le champ libre aux exploitants les plus vulnérables. Ces derniers, qui disposent rarement de moyens de stockage ou de logistique performants, peinent à écouler leurs produits dans un marché inondé et déstabilisé.
« Cette situation traduit l’importance des stocks disponibles et en souffrance au niveau des petits producteurs », souligne la note adressée aux opérateurs économiques. En clair, l’abondance actuelle de l’offre – amplifiée par les volumes massifs des grandes structures – a provoqué une chute brutale des prix à la production, aggravant les pertes post-récolte pour les producteurs familiaux.
Cette fenêtre de commercialisation exclusive intervient à un moment stratégique. La Tabaski, prévue fin juin, entraîne une forte demande sur les marchés, notamment en oignons, ingrédient central dans la préparation des plats traditionnels. Pour les producteurs locaux, il s’agit d’un des rares pics de l’année où les ventes peuvent générer un revenu significatif.
Le directeur général des marchés a appelé à la solidarité des acteurs de la filière, saluant l’effort collectif nécessaire pour soutenir durablement la production locale. « J’attache du prix au respect de cette mesure et vous remercie de votre compréhension et engagement à cette démarche de solidarité économique », conclut-il dans sa circulaire.