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Baisse du prix du riz brisé : une bouffée d’oxygène pour les ménages sénégalais

À l’approche de la fête de la Korité, le gouvernement sénégalais annonce une nouvelle qui soulagera de nombreux ménages : le prix du kilogramme de riz brisé ordinaire passera de 410 F CFA à 350 F CFA à compter du 3 avril 2025. Cette baisse de 15 % a été confirmée lors du Conseil national de la consommation, tenu hier sous la présidence du ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop.

Cette décision s’inscrit dans un environnement marqué par plusieurs évolutions favorables sur le marché mondial du riz. La production en Asie du Sud-Est – notamment en Thaïlande, au Vietnam et au Myanmar – connaît une forte hausse, contribuant à une augmentation des stocks mondiaux qui atteignent 60 millions de tonnes, soit 11 % de la production mondiale. Par ailleurs, l’Inde, principal fournisseur du Sénégal, a récemment levé ses restrictions d’exportation, facilitant l’approvisionnement à des prix plus compétitifs.

Face à ces opportunités, le gouvernement sénégalais a mené d’intenses négociations avec l’Inde pour garantir un approvisionnement stable et à moindre coût. Deux missions officielles ont été envoyées à New Delhi depuis novembre 2024, aboutissant à la signature d’un accord direct avec la National Commercial Rice of India (NCL). Ce contrat permet au Sénégal d’acheter du riz à un tarif oscillant entre 380 et 400 dollars la tonne, soit environ 240 000 F CFA en mode Free On Board (FOB).

Grâce à cet accord, le gouvernement a pu fixer une grille tarifaire permettant de répercuter la baisse des prix sur toute la chaîne de distribution :

• 315 000 F CFA la tonne pour les importateurs,

• 319 000 F CFA pour les grossistes,

• 325 000 F CFA pour les demi-grossistes.

En conséquence, le prix au détail sera ajusté à 350 F CFA le kilogramme contre 410 F CFA auparavant.

Pour éviter toute spéculation et garantir l’application effective de cette baisse, l’État a mis en place un dispositif de surveillance renforcé. Celui-ci repose sur :

• Le déploiement de 1 000 volontaires de la consommation, appelés « Bajenu Gox »,

• L’implication des délégués de quartier et des associations de consommateurs,

• L’utilisation de l’application « Yollé », qui permettra aux citoyens de signaler en temps réel toute tentative de hausse abusive des prix.

De plus, onze nouveaux services de contrôle économique seront créés à travers le pays pour assurer un suivi rigoureux de l’évolution des prix sur le marché.

Cette initiative s’inscrit dans la continuité des mesures économiques adoptées en avril 2024 sous l’impulsion du président de la République et du Premier ministre. À cette période, le gouvernement avait déjà pris des dispositions pour alléger le coût de la vie, en réduisant les prix de plusieurs produits essentiels :

• Huile de palme raffinée,

• Sucre cristallisé,

• Farine de blé,

• Riz brisé.

Ces mesures ont été soutenues par des subventions publiques et la suspension de certains droits de douane, pour un coût global de 73 milliards de F CFA sur 2024 et 2025.

La baisse du prix du riz brisé, denrée de base pour de nombreux Sénégalais, est accueillie avec soulagement par les ménages, particulièrement en cette période de Ramadan où les dépenses alimentaires sont en forte hausse. Toutefois, le ministre Serigne Guèye Diop insiste sur la nécessité d’un équilibre entre pouvoir d’achat et viabilité économique :

« Cette réduction ne doit pas se faire au détriment des autres acteurs économiques. Importateurs, grossistes, détaillants et commerçants doivent pouvoir préserver leurs marges et assurer la rentabilité de leurs activités. »

Avec cette nouvelle baisse des prix et le renforcement des mécanismes de contrôle, le gouvernement espère stabiliser durablement le marché et offrir un répit aux consommateurs face aux fluctuations économiques mondiales.


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