Baisse du prix de la farine au Sénégal : Les défis et les préoccupations des industriels

Lors du récent conseil national de la consommation (CNC) au Sénégal, l’État a officialisé une réduction du prix du sac de 50 kg de farine à 15 200 FCFA. Cependant, cette décision ne semble pas garantie pour les industriels du secteur, qui expriment leurs inquiétudes quant à la mise en œuvre et au financement de cette baisse.

Franck Bavard, Directeur des Grands Moulins de Dakar (GMD), a souligné lors d’une conférence de presse que les industriels n’ont reçu aucune assurance écrite concernant la compensation de la réduction de 4000 FCFA par sac. Il a également mis en lumière d’autres préoccupations majeures des meuniers présents, notamment la gestion des stocks pour lesquels les droits de douane ont déjà été réglés.

“Malgré nos efforts, notre marge de manœuvre reste limitée”, a déclaré M. Bavard. Il a pointé du doigt la divergence entre le prix du blé estimé par l’État à 292 euros et celui du marché actuel, dépassant les 300 euros. Cette situation impose un fardeau financier significatif aux meuniers, qui est estimé à plusieurs centaines de millions de FCFA par mois.

Les industriels appellent à une considération accrue des aspects logistiques et financiers liés à cette réduction de prix, notamment en ce qui concerne les subventions et les implications sur les stocks existants. Ils soulignent l’importance de ne pas négliger ces défis pour assurer une transition efficace vers les nouvelles mesures réglementaires.

La question reste ouverte quant à la résolution de ces préoccupations et à la manière dont l’État prévoit de soutenir les acteurs de l’industrie face à ces ajustements économiques. Les prochaines assises des entreprises seront cruciales pour débattre de ces enjeux et trouver des solutions viables pour toutes les parties concernées.