Thiès – La polémique autour de la démolition du restaurant Kawsara prend de l’ampleur. Quelques heures après les déclarations du maire de Thiès, Babacar Diop, sur la démolition de l’établissement, le propriétaire, Mame Cheikh Ndoye, a vivement réagi.
Dans un communiqué relayé par PrestigeThies, M. Ndoye rappelle que le restaurant emploie une quarantaine de personnes et qu’il soutient régulièrement des actions sociales au profit de la communauté locale. Il souligne ainsi l’importance de son activité pour l’économie et le tissu social de la ville.
Pour sa part, Ahmadou Ndiaye, responsable administratif du restaurant, dénonce des “allégations fausses” émises par le maire et annonce le dépôt d’une plainte pour diffamation contre l’édile.
Les responsables du restaurant assurent être prêts à quitter les lieux “pour l’intérêt des Thiessois”, mais exigent la mise en place de mesures d’accompagnement afin de limiter les conséquences économiques et sociales d’une éventuelle fermeture.
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