À quelques jours du Gamou de Médina Baye, prévu le 4 septembre 2025, le ministère du Commerce et de l’Industrie a dépêché une mission à Kaolack afin de s’assurer de la disponibilité des denrées de première nécessité. Cette visite s’inscrit dans les préparatifs de l’un des plus grands événements religieux du Sénégal, qui attire chaque année des milliers de fidèles.
Conduite par le secrétaire général du ministère, Seydina Aboubacar Sadick Ndiaye, la délégation s’est rendue dans plusieurs points stratégiques, notamment le marché de Médina Baye et des magasins de gros. L’objectif : vérifier les niveaux de stocks, l’évolution des prix et les conditions de distribution, alors que la forte affluence de pèlerins entraîne traditionnellement une hausse de la demande en produits alimentaires.
« Depuis plusieurs mois, nous travaillons avec les producteurs, les commerçants, la Direction du commerce intérieur, l’ARM et l’ensemble des structures du département afin d’assurer une bonne préparation du Maouloud », a expliqué M. Ndiaye.
Parmi les denrées les plus prisées à l’occasion du Gamou figurent l’oignon, la pomme de terre, le riz, le sucre et l’huile. Selon le secrétaire général, les constats effectués sur le terrain montrent une disponibilité jugée suffisante pour répondre aux besoins des populations.
Seule réserve évoquée : l’oignon. Après une campagne nationale estimée entre 40.000 et 50.000 tonnes, dont une partie a été écoulée sur le marché et une autre exportée, les stocks locaux sont désormais épuisés. Pour combler ce déficit, l’État a ouvert le marché aux importations.
« Aujourd’hui, l’oignon importé est bien présent à Kaolack. Le sac se vend à 13.500 francs CFA, un prix relativement stable. Des cargaisons continuent d’arriver au port de Dakar, et nous accompagnerons les commerçants pour faciliter l’enlèvement de leurs produits afin que l’approvisionnement reste régulier », a rassuré M. Ndiaye.
En multipliant ces visites – après celles effectuées lors du Magal de Touba – le ministère entend garantir aux pèlerins et aux ménages une célébration du Gamou dans de bonnes conditions, sans tension majeure sur les prix ni rupture de stock des denrées essentielles.